紅燒草魚塊的做法 - 紅燒草魚塊怎麼做

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紅燒草魚塊的做法 紅燒草魚塊怎麼做

食材明細

主料
  • 魚塊 (500克)
輔料
  • 香蔥 (適量)
調料
  • 玉米 (適量)
  • (適量)
料汁
  • 蠔油 (半勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (少許)
  • 白糖 (適量)
香料
  • 辣椒 (適量)
  • 大蔥 (適量)
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 大料 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅燒草魚塊的做法步驟

  • 紅燒草魚塊的做法 紅燒草魚塊怎麼做 第2張

    1、魚塊洗淨。

  • 紅燒草魚塊的做法 紅燒草魚塊怎麼做 第3張

    2、準備好料汁。

  • 紅燒草魚塊的做法 紅燒草魚塊怎麼做 第4張

    3、香料準備好。

  • 紅燒草魚塊的做法 紅燒草魚塊怎麼做 第5張

    4、鍋內放油燒熱,放入魚塊煎一下。

  • 紅燒草魚塊的做法 紅燒草魚塊怎麼做 第6張

    5、放入香料。

  • 紅燒草魚塊的做法 紅燒草魚塊怎麼做 第7張

    6、倒入料汁。

  • 紅燒草魚塊的做法 紅燒草魚塊怎麼做 第8張

    7、大火燒2分鐘。

  • 紅燒草魚塊的做法 紅燒草魚塊怎麼做 第9張

    8、放入紅燒汁。

  • 紅燒草魚塊的做法 紅燒草魚塊怎麼做 第10張

    9、倒入200克清水,放鹽

  • 紅燒草魚塊的做法 紅燒草魚塊怎麼做 第11張

    10、燉15分鐘。

  • 紅燒草魚塊的做法 紅燒草魚塊怎麼做 第12張

    11、放入香蔥。

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    12、成品

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