熱菜 絲瓜粉絲鮮蝦煲的做法 - 絲瓜粉絲鮮蝦煲怎麼做 來源:飄香吧 6.92K “最近事情太多,身體不給力,以至於情緒一直不高。不過今天的工作卻是大豐收,很開心。結束工作後去逛了下市場,買了點鮮蝦,泡了粉絲做個鮮蝦煲。” 食材明細主料粉絲 (50g)鮮蝦 (250g)絲瓜 (2根)輔料食用油 (半匙)清水 (適量)調料食鹽 (1g)生抽 (10g)蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)鹹鮮 (口味)煲 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)絲瓜粉絲鮮蝦煲的做法步驟1、取粉絲。2、洗淨冷水浸泡。3、取鮮蝦。4、處理乾淨。5、絲瓜去皮洗淨。6、切滾刀塊。7、蔥薑蒜切末。8、鍋燒開水。9、水開放絲瓜焯水。10、絲瓜焯軟放鍋底,這個是陶瓷不粘鍋,放砂鍋最好,只是我的砂鍋不是太大就是太小,只能用這個鍋了。11、把泡好的粉絲撈出來。12、鋪在絲瓜上。13、熱鍋冷油。14、油熱放蔥薑蒜爆香。15、放生抽。16、放鮮蝦。17、翻炒,炒的過程放食鹽。18、把蝦炒紅,關火。19、把蝦擺在粉絲上。20、炒蝦的湯汁。21、放約100克水。22、湯水澆在蝦中間,給火。23、洗淨香菜和蔥葉。24、切末。25、粉絲蝦燉10分鐘關火。26、撒菜末即可。 絲瓜粉絲鮮蝦煲 絲瓜粉絲鮮蝦煲的做法 絲瓜粉絲鮮蝦煲怎麼做 絲瓜粉絲鮮蝦煲的最正宗做法 粉絲 絲瓜 絲瓜粉絲鮮蝦煲的家常做法 絲瓜粉絲鮮蝦煲怎麼做好吃 鮮蝦 絲瓜粉絲鮮蝦煲的做法步驟