香菇炒香乾 的做法 - 香菇炒香乾 怎麼做

“香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。而且用法多樣，可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制。跟香菇的搭配營養更加營養，味道也很好哦。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇炒香乾 的做法步驟

• 1、食材：香乾、香菇（已泡發清洗）

• 2、將已泡發清洗好的香菇放在案板上切成片。

• 3、將香乾放在案板上切開。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香菇和香乾翻炒翻炒。

• 5、接着，加適量的生抽。

• 6、加適量的鹽。

• 7、調味炒勻，即成。