粉蒸紅薯的做法 - 粉蒸紅薯怎麼做
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“粉蒸紅薯--粉蒸肉、粉蒸排骨都好吃,今天用粉蒸的辦法做了粉蒸紅薯,口感香甜,軟糯非常好吃。
紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人長壽,少生疾病。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。其味甘,性平。歸脾、腎經。能補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
粉蒸紅薯的做法步驟
1、先把紅薯洗淨,去皮。
2、切成1公分厚的菱形片。
3、撒點鹽拌勻,醃製5分鐘。
4、撒上蜜粉。
5、翻拌均勻。
6、擺入盤中。
7、放入鍋中。
8、按下煮粥鍵,30分鐘左右即熟。
9、開啟鍋蓋,取出來就行了。
10、端上桌,就可以吃了。
小竅門
紅薯裏放了點鹽,這樣蒸出來的紅薯感覺更加香甜了。