辣炒苔菜的做法 - 辣炒苔菜怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

辣炒苔菜的做法步驟

• 1、苔菜擇淨，清洗。

• 2、鍋內放適量水，燒開以後，放入苔菜焯一下。

• 3、撈出苔菜，過一下涼水，捏去水分，切碎。

• 4、蔥姜切片，辣椒切碎。

• 5、鍋內放適量油，放入辣椒，炸出香味，放蔥姜。

• 6、放苔菜，翻炒，加適量鹽調味即可。