紅蘿蔔排骨的做法 清甜軟糯不油膩——紅蘿蔔排骨 紅蘿蔔排骨怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅蘿蔔排骨的做法步驟

• 1、準備好原料。

• 2、準備好原料。

• 3、排骨洗淨焯水，沖洗乾淨。

• 4、蘿蔔去皮切塊。

• 5、熱鍋下少許豬油。

• 6、先下薑片煎至金黃。

• 7、倒入排骨稍微翻炒一下。

• 8、排骨煎至金黃倒入適量料酒。

• 9、再倒入適量味極鮮醬油。

• 10、倒入蘿蔔翻炒均勻。

• 11、稍微翻炒之後加入適量的鹽。

• 12、加入適量水。

• 13、在鍋裏稍微煮一下。

• 14、盛到砂鍋裏繼續中火燉至剩下少許湯汁，撒少許青蒜葉。