酒糟燉豬蹄的做法 - 酒糟燉豬蹄怎麼做

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酒糟燉豬蹄的做法酒糟燉豬蹄怎麼做

食材明細

主料

豬蹄（500克）
酒糟（適量）

輔料

鹽（少許）
味精（適量）
料酒（適量）
生抽（適量）
姜（一大塊）
百靈草 （適量）

鹹鮮（口味）
燉（工藝）
廿分鐘（耗時）
普通（難度）

酒糟燉豬蹄的做法步驟

1、把豬蹄過水
2、酒糟
3、酒糟用料酒調開
4、把調好的酒糟倒入豬蹄中，加鹽、味精、生抽攪拌均勻，然後加入生薑和百靈草下鍋燉
5、燉好的成品

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