瑤柱蝦米粉絲煲的做法 - 瑤柱蝦米粉絲煲怎麼做

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瑤柱蝦米粉絲煲的做法 瑤柱蝦米粉絲煲怎麼做

粉絲鮮味十足且筋道爽滑,營養健康超好吃

食材明細

主料
  • 粉絲 (2把)
  • 瑤柱 (15克)
  • 蝦米 (適量)
輔料
  • (3克)
  • (適量)
  • (適量)
  • 老抽 (3克)
  • 生抽 (15克)
  • 蠔油 (15克)
  • 老乾媽 (15克)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟

  • 瑤柱蝦米粉絲煲的做法 瑤柱蝦米粉絲煲怎麼做 第2張

    1、先將瑤柱和蝦米洗淨用水浸泡。

  • 瑤柱蝦米粉絲煲的做法 瑤柱蝦米粉絲煲怎麼做 第3張

    2、姜蒜切末備用。

  • 瑤柱蝦米粉絲煲的做法 瑤柱蝦米粉絲煲怎麼做 第4張

    3、浸泡後瑤柱連同蝦米一起放入電飯煲煮沸騰。

  • 瑤柱蝦米粉絲煲的做法 瑤柱蝦米粉絲煲怎麼做 第5張

    4、電飯煲選擇煮飯功能。

  • 瑤柱蝦米粉絲煲的做法 瑤柱蝦米粉絲煲怎麼做 第6張

    5、加入生抽、老抽、鹽、油、水攪拌均勻。

  • 瑤柱蝦米粉絲煲的做法 瑤柱蝦米粉絲煲怎麼做 第7張

    6、加入粉絲、姜蒜攪拌好的醬料、老乾媽待粉絲煮軟吸湯汁。

  • 瑤柱蝦米粉絲煲的做法 瑤柱蝦米粉絲煲怎麼做 第8張

    7、成品。

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