熱菜 麻辣香鍋雞翅的做法 【家庭版】麻辣香鍋雞翅 麻辣香鍋雞翅怎麼做 來源:飄香吧 3.03W “微信推送上看到的,利用辣椒醬和豆瓣醬合炒,不粘鍋自制版麻辣香鍋,趁着週末嘗試了一下,味道不錯,別有一番風味。” 食材明細主料雞翅 (12塊)土豆 (1個)蔥 (適量)蒜 (適量)姜 (適量)輔料豆瓣醬 (適量)辣椒醬 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)麻辣香鍋雞翅的做法步驟1、雞翅化凍後,洗淨,用刀在兩面劃至少三刀。2、+白酒+耗油+蔥薑末,醃1小時。3、土豆切片泡水去澱粉。4、不粘鍋不加油,將雞翅兩面煎黃後盛出。利用鍋內煸雞翅滲出的油炒土豆片(這部照片忘拍了,中小火炒)5、然後我放了一點點油煸炒蔥薑蒜末+豆瓣醬+花椒+辣椒醬,我還放了一點五香粉和十三香粉,此處省略也可以。6、下雞翅和土豆與調料炒勻,再加少許水燜一下至所有食材都熟透即可。7、乘出來後加蔥綠即可,味道很香。乾煸出的土豆有香鍋的風味。 家庭版 麻辣香鍋雞翅怎麼做 麻辣香鍋雞翅的做法 雞翅 麻辣香鍋雞翅 麻辣香鍋雞翅的家常做法 麻辣香鍋雞翅怎麼做好吃 麻辣 【家庭版】麻辣香鍋雞翅 麻辣香鍋雞翅的最正宗做法 麻辣香鍋雞翅的做法步驟 香鍋