酥翅根的做法 - 酥翅根怎麼做

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酥翅根的做法步驟

• 1、雞翅根泡去血水清洗乾淨。

• 2、每個上面劃幾刀方便入味。

• 3、加入鹽生抽蠔油胡椒粉。

• 4、揉抓均勻。

• 5、蓋保鮮膜醃至1-2小時（時間長點好入味）

• 6、醃好的雞翅根放入微波爐5分鐘。

• 7、然後入油鍋炸。

• 8、炸至兩面焦黃。

• 9、夾出放大碗撒孜然粉和辣椒粉拌勻。

• 10、開吃。

• 11、開吃。

• 12、外面焦裏面嫩。

• 13、香着呢。