醬燒土豆雞翅根的做法 - 醬燒土豆雞翅根怎麼做

“土豆燒雞翅根，絕對是一道美味的佳餚，土豆吸收了雞肉的味道，變得非常美味；雞翅的肉質滑嫩鮮美與土豆的軟糯可口，兩者相得益彰，特別是在燒製的過程中加入一勺黃豆醬，醬香濃郁，不僅讓營養更全面，也讓口味升級。綿軟的土豆入口即化，金黃色的雞翅根肉香四溢，吃完土豆和雞翅膀還可以用美味的湯汁來撈飯，一點都不會浪費，真的好吃不可擋。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醬燒土豆雞翅根的做法步驟

• 1、準備好原材料；

• 2、熱鍋涼油，放入土豆塊進去煎一下；

• 3、煎至土豆表面有些微微焦黃時關火備用；

• 4、熱鍋涼油，放入薑片進去煸炒一下；

• 5、放入雞翅根進去煸炒；

• 6、炒至雞翅根表面微微發焦時倒入適量的料酒；

• 7、翻炒幾下後加入適量的黃豆醬進去翻炒；

• 8、加入沒過原材料的水，再加入少許生抽上色；

• 9、加入沒過原材料的水，再加入少許生抽上色；

• 10、放入剛纔煎過的土豆塊，繼續加蓋燉煮五分鐘；

• 11、加入適量的鹽調味，大火收汁即可。

• 12、端上桌了。