香菇豬肉燉豆腐的做法 - 香菇豬肉燉豆腐怎麼做

“豆腐，大家喜歡老少適宜。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇豬肉燉豆腐的做法步驟

• 1、把各種配料切丁。

• 2、鍋加熱，放入油和蔥莖煎香，加入香菇，杏鮑菇，豬肉炒香，加入水，放入白豆腐，調入鹽，慢燉至入味熟稔。

• 3、灑上胡椒粉，勾芡，淋入明油出鍋裝盤灑上蔥花。