熱菜 XO醬炒苦瓜的做法 - XO醬炒苦瓜怎麼做 來源:飄香吧 2.44W “終於知道這苦瓜叫啥名字,原來叫雷公苦瓜,苦味不大,好吃。” 食材明細主料雷公苦瓜 (3條)XO醬 (2大匙)輔料鹽 (1/4茶匙)糖 (2茶匙)蒜 (4瓣)苦味 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)XO醬炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜對半切開,去瓤。2、斜刀切片。3、蒜去皮剁末。4、冷鍋放入蒜末和XO醬,炒出香味。(XO醬含很多油,不需要另放油了。)5、把苦瓜放入炒。6、放約3大匙水煮到苦瓜變軟身。7、放糖和鹽炒。(XO醬含鹹味,鹽要適量加。)8、繼續炒2-3分鐘即可。9、夏天必吃的菜菜。 xo XO醬炒苦瓜怎麼做 XO醬炒苦瓜的做法 XO醬炒苦瓜的做法步驟 XO醬炒苦瓜 苦瓜 XO醬炒苦瓜的最正宗做法 XO醬炒苦瓜的家常做法 XO醬炒苦瓜怎麼做好吃