雙椒麻油肉丁的做法 - 雙椒麻油肉丁怎麼做
來源:飄香吧 2.44W
“肉香與麻油完美結合,紅椒與青椒的視覺衝擊,色香味極佳!”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 爆 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雙椒麻油肉丁的做法步驟
- 1、豬裏脊切丁加料酒、澱粉、食用鹽拌勻醃製十分鐘備用,酸紅辣椒、青線椒切丁備用,黃瓜切斜刀貼於盤底備用。
- 2、炒鍋加入植物調和油燒製八成熱
- 3、下豬裏脊丁爆炒變色加入了酸紅辣椒、青線椒爆炒出鍋倒入貼黃瓜的盤子裝盤即可
“肉香與麻油完美結合,紅椒與青椒的視覺衝擊,色香味極佳!”