清炒菜薹的做法 - 清炒菜薹怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒菜薹的做法步驟

• 1、主料：菜薹600g。

• 2、把菜薹洗淨，切段。

• 3、大蒜切粒。

• 4、起鍋熱油，爆香蒜粒。

• 5、放入菜薹。

• 6、翻炒後，放入鹽。

• 7、用大火快速翻炒均勻。

• 8、放味精提鮮，滴幾滴白醋，即可關火。

• 9、出鍋裝盤。