私家小炒包菜的做法 - 私家小炒包菜怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
私家小炒包菜的做法步驟
1、原料:圓白菜,胡蘿蔔洗淨。
2、圓白菜切絲,注意炒鍋前要把洗過的圓白菜濾淨。不然炒的時候會出很多水影響味道。
3、胡蘿蔔,紅腸,大蔥切絲備好。
4、炒鍋放油燒熱,倒入蔥絲爆香。
5、倒入胡蘿蔔,紅腸繼續翻炒。這個時候會散發出胡蘿蔔和紅腸的香味。
6、倒入切好瀝乾水分的圓白菜繼續翻炒,淋入適量醬油調味。
7、出鍋前倒入適量鹽即可。