藍莓蛋羹的做法 - 藍莓蛋羹怎麼做
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“雞蛋羹相信每個小朋友都會喜歡吃,我家寶寶就很喜歡。不僅營養豐富,口感也很好,滑滑嫩嫩的,有點像果凍般;拿它配杯果汁或水果給小孩做早點也是很不錯的選擇哦!今天我就用家裏現有的材料來做,很方便也很簡單,相信大家一學就會(*^__^*)~~~~~”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
藍莓蛋羹的做法步驟
1、1先準備好材料。
2、2把雞蛋打在碗裏並加入適量的煉奶,(根據自己的口味加)
3、2把雞蛋打在碗裏並加入適量的藍莓煉奶,(根據自己的口味加)
4、3加入一小勺白糖。
5、4邊加入溫開水邊用筷子打散打均勻,(溫水最好是50度左右)打到雞蛋沒有什麼泡泡就ok了。
6、5蓋上蓋子或用保鮮膜包好上鍋蒸15分鐘。
7、6蒸好後可以在上面再滴幾滴煉奶增加口感,(因我家寶寶不喜歡太甜所以我沒加)
8、可以好好享用嘍!
小竅門
1加入雞蛋的水千萬不要用冷水,不然蒸出來的蛋羹口感不好。
2可以根據自己的喜好用別種口味的煉奶。