潮味紫菜蛋湯的做法 簡單快捷美味湯——潮味紫菜蛋湯 潮味紫菜蛋湯怎麼做

“一道簡單又美味的潮味紫菜蛋湯，使您在百忙之中也能享受到一碗熱乎乎的靚湯，暖和您的心和您的家人。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

潮味紫菜蛋湯的做法步驟

• 1、往一個碗裏打入一個雞蛋打散。

• 2、取適量紫菜，撕成小片，準備好適量蒜頭油。

• 3、往一個碗裏調入適量精鹽、雞精、胡椒粉、魚露、食用油。

• 4、鍋裏水煮開，倒入紫菜煮一小會。

• 5、然後倒入打散的雞蛋，煮開即可。

• 6、起鍋前調入適量蒜頭油攪勻即可關火，乘熱盛於碗裏攪勻即可食用。

小竅門

魚露有鹹味，所以調入精鹽時要適量，以免太鹹影響口味。