蔓越莓山藥羹的做法 開胃補鈣，美味又不失營養的寶寶輔食 蔓越莓山藥羹怎麼做

“有許多家長頭疼自家寶寶不肯吃飯，變得面黃肌瘦，不僅直接影響生長髮育，而且造成抵抗力下降，引起其他系統疾病的易感性增加。爲了讓寶寶吃上一口飯，各位爸爸媽媽可謂使出渾身解數，軟硬兼施，但是收效甚微，寶寶厭食也成爲父母的一塊心病。

特別是在這炎熱的夏天，寶寶更加不願意吃飯了，這時候怎麼辦呢？可以用山藥來幫忙，山藥性甘、平，補而不膩，香而不燥，具有健脾止瀉、健脾益胃、助消化之功效，非常適合寶寶食用。

這次教大家制作的輔食也非常簡單，一顆雞蛋補充寶寶每日所需蛋白質，山藥補充各種維生素，再加上澳優能立幼兒多奶粉，美美的一頓輔食就簡單搞定了。今天教大家來做一道簡單的輔食——蔓越莓山藥羹”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越莓山藥羹的做法步驟

• 1、山藥去皮，切成小塊，請務必帶上手套哦，以免過敏。最好選擇鐵棍山藥，比較綿軟香糯，適合寶寶吃。
• 2、把山藥放入破壁機中，加入奶粉、一顆雞蛋和適量水。水不要加太多，一點點就好啦。
• 3、開啓廚師機的攪拌功能，把材料打細膩，蛋液稍微變得膨脹。
• 4、把蔓越莓幹切碎，適合寶寶咀嚼和吞嚥就好。
• 5、然後把打好的山藥蛋液倒入碗中，表面撒上蔓越莓碎。
• 6、在碗上蓋上保鮮膜，一定要選擇高溫保鮮膜哦，扎幾個孔，大火蒸20分鐘左右即可。

小竅門

鍋裏放適量水燒開後再放上去蒸熟，如果味道覺得淡，可以在破壁機中加一點點糖一起攪拌，也可以把蔓越莓幹換成葡萄乾等。

這款蔓越莓山藥雞蛋羹奶味香濃，綿軟香糯，特別適合寶寶吃呢。