小豬水果蛋糕的做法 - 小豬水果蛋糕怎麼做
來源:飄香吧 1.02W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
小豬水果蛋糕的做法步驟
1、先用翻糖準備出豬的耳朵和鼻子,因爲需要時間去幹透。
2、烤好的8寸加厚蛋糕胚,就是普通的8寸用5個雞蛋,這個方子用了6個雞蛋。有專門的加高模具出售。然後把蛋糕修成橢圓形。
3、奶油加砂糖,打發淡奶油至7分發即可。
4、做芒果的水果夾層。
5、奶油抹面,這個有弧度,用抹刀不方便,我用塑料刮片刮的,因爲軟,可以彎出弧度。
6、取兩塊餅乾做眼睛,插上耳朵和鼻子,在蛋糕上擠出一圈奶油花。在蛋糕底部擠出兩條腿。
7、在餅乾上用奶油點出了3個小圓點,眼睛立刻有神了。切些水果擺在上面,刷上透明果膏就可以了。
8、萌萌的小豬。
9、再來張圖片,有沒有想咬它一口?