奶香雪花酥的做法 - 奶香雪花酥怎麼做

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奶香雪花酥的做法 奶香雪花酥怎麼做

很早就答應要給朋友做了,因爲身體原因,昨晚終於動手了,今天給朋友送去了。好評!奶香味十足,我們家小朋友還硬是要帶了一小袋去學校分享給老師。

食材明細

主料
  • 奶粉 (50g)
輔料
  • 棉花糖 (160)
  • 蔓越莓幹 (60g)
  • 堅果 (80g)
  • 黃油 (50g)
  • 原味小餅乾 (180g)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

奶香雪花酥的做法步驟

  • 奶香雪花酥的做法 奶香雪花酥怎麼做 第2張

    1、準備好所有材料。

  • 奶香雪花酥的做法 奶香雪花酥怎麼做 第3張

    2、融化黃油(沒有可用玉米油)。

  • 奶香雪花酥的做法 奶香雪花酥怎麼做 第4張

    3、小火翻炒棉花糖,直到全部融化。

  • 奶香雪花酥的做法 奶香雪花酥怎麼做 第5張

    4、加入奶粉(個人更喜歡安佳的)。

  • 奶香雪花酥的做法 奶香雪花酥怎麼做 第6張

    5、加入蔓越莓和乾果拌入。

  • 奶香雪花酥的做法 奶香雪花酥怎麼做 第7張

    6、趁熱倒入烤盤,跟小餅乾一起合成一整塊大餅乾,灑上幹奶粉(這一步一定要戴手套,防止粘手)。

  • 奶香雪花酥的做法 奶香雪花酥怎麼做 第8張

    7、按自己的喜好切成小塊,四周再裹上奶粉。(個人切的比較小,剛好一口一個,還不會多吃)。

  • 奶香雪花酥的做法 奶香雪花酥怎麼做 第9張

    8、打包成功。

小竅門

堅果的量和品種可用根據自己的喜好來放,沒有黃油可用別的食用油代替,只要是沒有特別香氣的油都可以。化棉花糖時不好控制火,可以先關掉煤氣爐,再開。

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