牙籤肉 - 自制牙籤肉

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牙籤肉自制牙籤肉

“孩子說了好幾天要吃牙籤肉，我都沒空給她做，今天有空了大清早把食材準備好就動起來了！爲孩子做這些她吃的不亦樂乎！孩子高興大人也開心！愛的牙籤肉！”

食材明細

主料

雞胸脯肉 （一塊）

輔料

蠔油（適量）
料酒（適量）
生抽（適量）

調料

鹽（適量）
雞精（適量）

五香（口味）
炸（工藝）
簡單（難度）

自制牙籤肉的做法步驟

1、把雞胸脯肉切成小方塊，把輔料全部全部放進雞肉裏，醃製半個小時。
2、把醃製好的雞肉串上牙籤，裹上一層雞蛋液，準備下鍋炸。
3、炸至金黃撈出！
4、成品

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