讓人懷念的提拉米蘇吐司塔怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把剩餘的戚風蛋糕掏空，成一個蛋糕圈

2.，把裏面的蛋糕碎倒入小碗內備用

3.放入吐司片在裏面（我拿的那塊剛好是吐司的其中一頭，真的是吐司）

4.放入吐司的時候會發現吐司沒法填充整個蛋糕圈，空位的地方可以用餅乾碎來填充，或者前面掏空出來的蛋糕，然後在吐司上面刷上咖啡酒（咖啡與朗姆酒結調配即可，這個也是做提拉米蘇時多餘的），還有多餘的話可以刷在蛋糕圈上面

5.然後把奶酪液像做提拉米蘇那樣倒在上面，糊平整

6.上面撒上蛋糕碎，放冰箱裏冷藏6小時，過夜更好

7.冷藏好後，取兩片吐司片，一片不切，一片在中間掏空城正方形，掏出來的那塊切成小方塊（圖片上面的我弄多了，實際兩片吐司就夠了），放入預熱好的烤箱，上下火，160度，10分鐘左右，表面呈金黃色即可

8.烤好後的吐司，根據自己喜歡的形狀碼在蛋糕上面，完整的那片吐司片放底部，然後放掏空的那片，

9.把吐司方塊疊加在吐司片裏面，擺上一顆草莓，表面撒上糖粉，淋少許煉奶即可

烹飪技巧

每家烤箱可能略有差異，在烤吐司的時候注意不要烤糊了。我一開始就是烤糊了，只能重新烤。有黃油的話沾上黃油烤會更香。