杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎麼做
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“湯汁偶配的是自己弄的冰紅茶~~就是檸檬、紅茶還有薄荷泡出來的喵~~本來是很深滴紅~~可是,誰知道一倒進盤子就變橙色了喵~~~雖然顏色配的不是很好看,但是,味道還是不錯的,甜甜的杏仁豆腐加上有點澀澀的紅茶汁~~味道很好的喵~~~~~~~~~~~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
杏仁豆腐的做法步驟
1、將瓊脂在溫水裏泡軟的喵~~圖中的瓊脂。。。其實已經泡軟了喵~~
2、將杏仁露倒入鍋裏的喵~~~同時還要放一點淡奶油和糖~~用小火加熱的喵~~
3、將瓊脂瀝乾水分的喵~~
4、將瓊脂也放入鍋裏~~用小火加熱的喵~~直到瓊脂融化後關火的喵~~~
5、將煮好滴東東倒入模具裏的喵~~~放入冰箱~~如果不急的話就放冷藏的喵~~急的話就放入冷凍室,差不多要45分鐘左右的喵~~
6、做個簡單滴造型~~~再配上湯汁~~~拿個勺子~~~~開吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
小竅門
用瓊脂做的東東,就算是在夏天的室溫裏,也可以變成凍的喵~~就是時間比較長而已的喵~~~~~~~~~~~