肥牛魚餅炒年糕的做法 - 肥牛魚餅炒年糕怎麼做
“沒有想到寄幾,居然也爲了某人而付了費成爲某音樂網站的vip,一把年紀又喜歡起星來。
這個某人,就是巨星,毛不易。一個二十多歲的前男護士,一個表情呆萌不屑爭辯的選秀歌手,一個很搞笑卻很有個性的大男孩。
《消愁》現在有多火,你一定知道;《像我這樣的人》,你也一定認同;而我最愛的,竟是《感覺自己是一個巨星》,因爲每次聽着都會笑,輕鬆愉快飛起來~~
最近一期,張大大說網上有人說毛毛抄襲,還有人說毛毛只是顆流星,過段時間就會消失於樂壇。而楊冪的回答太好了,無論是流星還是巨星,星星都是要讓人仰望的,所以毛毛就繼續做你的星,而那些嫉妒的人也只能繼續仰望你而已。
喜歡他,不僅是因爲他的歌,還有他的人。在別人評論他甚至帶着抨擊的口氣時,他也只是沉默,從不爭辯;在鐵頭離開後,他發的微博總有一句,我很想你。@廖俊濤是鐵頭;在鍾易軒和鐵頭一起唱《IWILLMISSYOU》時,在臺上很少表情的他一直在笑;在鍾易軒離開時,流淚不停,在得知自己是人氣王時也只是說“無話可說”。
重情義的人,就是這麼動人。
有分量的菜,也會俘虜你的胃。好吧,這麼生拉硬扯真的不好?可是,就想要表達我的所愛。毛不易,我們愛你,也愛菜……
肥牛、魚餅、年糕,也和毛毛一樣,皆我所愛。將它們混着年糕醬一炒,肥牛的香嫩、魚餅的鮮美、年糕的Q彈軟糯,醬汁的酸甜微辣,融合在一起後,讓人不能不愛呢。這樣的美味,我能吃掉一大盤~~”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
肥牛魚餅炒年糕的做法步驟
1、將年糕室溫解凍備好。
2、將肥牛室溫解凍備好。
3、將魚餅室溫解凍,切成長條。
4、煮鍋中倒入水,煮開後放入年糕。
5、加蓋煮至年糕熟透,撈出用冷水沖洗幾遍。
6、將洋蔥切絲。
7、將小蔥切段。
8、炒鍋內倒入適量油,待油溫升高後,放入洋蔥翻炒,再放入肥牛和魚餅,翻炒。
9、待肥牛和魚餅炒變色時,放入年糕,並放入些水。
10、倒入炒年糕醬,翻炒均勻。
11、出鍋前加入些白醋,炒勻。
12、盛出裝盤,撒上小蔥段和黑芝麻點綴即可。
小竅門
1.放入肥牛時,翻炒時儘量輕些,避免炒散。
2.放入牛糕時,要適量加些水,否則容易炒幹粘鍋,但必免加多,否則就成湯了。