凍桃煮多久，怎麼煮，要注意什麼？

現在一到臨近年跟前的時候，在哈爾濱的冬天的街道上，到處都是賣年貨的，這其中凍桃是最引人注目的。凍桃是做什麼的呢?冰凍蜜桃是一道由罐頭桃子、白糖、蜂蜜、糖桂花等做成的美食。當然如果你愛吃桃罐頭，那麼以後就自己買凍桃製作吧哈!

一、凍桃煮多久

一般煮15-20分鐘，直至黃桃變軟即可。

凍黃桃是冷凍食物，硬邦邦的，煮之前可以放在溫水裏，解凍起來會快些，煮的時候可以根據自己的喜好口感軟硬程度，調整煮制的時間，另外，凍黃桃煮過之後會比較酸，可以多加點冰糖調和味道。

二、凍黃桃怎麼煮

糖水凍黃桃，做法如下：

1、將凍黃桃洗淨，溫水解凍，去皮脫核。

2、凍黃桃切塊，放入鍋中，加涼白開及冰糖、鹽和白醋，大火煮開。

3、煮至黃桃變軟，筷子可戳穿果肉即可。

4、盛出即可食用，也可以放涼，冰箱冷藏口味更佳哦。什麼適合跟凍黃桃一起煮

三、適合與涼性食物一起煮。

凍黃桃是由新鮮黃桃冷凍製成的，而黃桃是溫性水果，稍微吃多可能會引起體內燥熱上火，若是與一些涼性食物食物一起搭配煮湯，可以中和性味，抵消熱氣，食用後不易產生火氣。

常見的涼性食物：雪梨，黃瓜、小米、薏苡仁、小麥、香菇、冬瓜、菠菜等等。 

四、凍黃桃可以做罐頭嗎

凍黃桃可以做罐頭。

將解凍後的凍黃桃與新鮮黃桃並沒有什麼分別，完全是可以做成黃桃罐頭食用的，儲存時間還長些，並且更加美味可口。凍黃桃製作黃桃罐頭成的工序也很簡單，只需要將解凍了的黃桃大火煮至變軟，加冰糖調味，放涼裝罐即可。

五、凍黃桃煮罐頭煮多久

煮20分鐘左右即可。

凍黃桃解凍以後，考慮到凍黃桃上可能會有細菌或農藥殘留的問題，可以用鹽水浸泡一下黃桃比較健康放心，另外，在煮制黃桃的過程當中，煮的時間不宜過長，以防太軟影響了口感，並且建議用涼白開或者礦泉水，代替水龍水，湯水會比較清澈水，口感也會好些。

六、注意事項

凍黃桃需要充分解凍，解凍後要清洗乾淨

冰糖不要放的太多，做好以後如果不是很甜，可以再放少許的白糖。

看完這些，如果有人還問你凍桃煮多久的話，你是不是知道應該如何回答他了。美味的凍黃桃需要細心地製作才能吃的健康，吃的鮮美。想必大家今後再去超市菜市場購買凍黃桃之後都會想到今天看到的這篇文章，都會精心製作的，最後祝大家身體健康萬事如意!