怎麼知道豆漿有沒有煮熟 - 煮豆漿需要多久

豆漿，是生活中常見的飲品，在吃在餐的時候相當受歡迎。豆漿除了在外面買，其實還能還能在家制作。我們都知道未煮熟的豆漿對身體十分有害，那麼，怎麼知道豆漿有沒有煮熟呢?

一、怎麼知道豆漿有沒有煮熟

1.聞豆漿的味道

熟豆漿聞起來會有很濃的豆香味，而未煮熟的豆漿聞起來會有一種比較濃的生豆子味。

2.觀察泡泡的大小

煮豆漿的過程中還可以觀察豆漿的泡泡。未煮熟的豆漿，鍋裏面的泡泡一般都會偏大一些，而且是透明的。二煮熟後的豆漿鍋中的泡泡會相對小一些。

3.看煮豆漿的時間

煮豆漿的時候豆漿會出現假沸的現象，這時候需要繼續加熱，煮到豆漿表面沒有泡沫爲止。

二、煮豆漿需要多久

煮豆漿一般需要煮十五分鐘左右的時間即可，而且煮豆漿的時候，需要等到鍋中豆漿沸騰後再煮幾分鐘左右。生豆漿在加熱要一定溫度的時候會有假沸的現象，表面也會出現比較多的泡沫，這時候應該繼續加熱，直到豆漿成熟纔可食用。

三、喝豆漿的注意事項

1.飲用豆漿要確保煮熟後才能喝，否則會對腸胃不利，而且還可能引起中毒等現象。

2.如果豆漿的味道喝起來不太好，那麼，飲用豆漿的時候可以適當的添加一些白糖，而不是紅糖。

3.豆漿隨買隨喝，不要一次性購買太多。喝不完的豆漿不要放在保溫瓶裏儲存，這樣不僅會導致豆漿變質，而且還會滋生細菌。

4.豆漿儘量不要空腹飲食，最好搭配麪包或是其他糕點同食，這樣不僅能滿足飽腹之慾，而且營養也更好。

豆漿是生活中常見的食材，營養豐富，口味也很好，所以無論老人還是小孩都很喜歡喝。豆漿的種類很多，除了原味豆漿意外，還有黑芝麻豆漿、花生豆漿以及紅豆豆漿等等，每一種豆漿喝起來都很不錯。另外豆漿雖好，但是不要一次性食用過多，否則很可能會造成腹瀉等消化不良的現象。