小龍蝦要焯水嗎 - 還有哪些蝦的菜系

小龍蝦，提起小龍蝦我們的第一想法就是好吃，對小龍蝦真的是十分好吃，每次提及小龍蝦我們的第一句就是麻辣小龍蝦，那麼小龍蝦要怎麼做呢，小龍蝦要焯水嗎，我們只有知道了這些步驟我們纔可以做出好吃美味的小龍蝦，那麼除此之外，你們還知道小龍蝦有哪些美味的菜呢，讓小編帶你一起來看看吧。

一、小龍蝦要焯水嗎

首先，要知道這個問題的答案，我們就要了解到底什麼是焯水。其實焯水簡單點來說，就是用水煮過小龍蝦，將其煮熟或者是煮成半熟的狀態後拿出來然後備用。所以我們在瞭解了這個焯水之後，這個問題就很好回答了，小龍蝦可以選擇焯水也可以不焯水，關鍵是看你想要做什麼樣的菜，或者說是根據你自己的口味來決定是不是需要焯水，有的人喜歡吃焯水的有的人喜歡吃不焯水的，小龍蝦焯水這道工序是需要根據實際需求來定的，並不需要特定的步驟看是否需要焯水。

二、小龍蝦菜系有哪些

提起小龍蝦我們都忍不住說好吃，那麼到底有哪些好吃的菜系呢，小龍蝦我們一起來看看吧。首先要提起的便是麻辣小龍蝦了，又香又辣麻辣味的蝦肉十分有口感，十分有食慾。除此之外，小龍蝦的菜系也有很多，就比如醬爆小龍蝦、清蒸小龍蝦、紅燒小龍蝦、幹鍋小龍蝦、還有十三香小龍蝦、還有啤酒小龍蝦、蒜泥小龍蝦、還有也叫作香辣小龍蝦的湖北油燜大蝦等等，總而言之，龍蝦各色各樣。

綜上所述，我們回答了小龍蝦要焯水嗎這個問題，我們知道了龍蝦是否需要焯水呢，這些是根據我們日常的需求來考慮的，首先是根據我們日常所做的菜來決定;同時我們也瞭解了小龍蝦的日常菜系，知道了各種各樣的蝦系列產品，我們也算是在小龍蝦中既品嚐了小龍蝦，又瞭解了小龍蝦。