祛溼紅豆薏米 - 烹煮時會犯什麼錯誤？

祛溼紅豆薏米？日常多喝這粥，祛溼養顏，跟溼氣say byebye!常常聽別人說吃紅豆薏米可以體內祛除溼氣，這是不是真的呢？吃完之後能不能祛除體內溼氣呢？針對這個問題小編要跟大家說的是有一定的功效哦，並且還可以排毒養顏，讓我們一起去詳細的瞭解一下吧！

一、什麼是溼氣

溼氣，水液代謝產物，中醫分爲水、溼、飲、痰。溼氣的特質：性屬陰寒，易傷陽氣，其性粘滯，阻滯氣機，纏綿難去。

簡單來分，溼氣有兩個來源。外溼和內溼。外溼來源於外界氣候，所以沿海城市者，體內多溼氣。至於內溼，主要來源於脾虛，脾胃虛弱之後，不能夠運化吃進去的食物，這些沒有被運化的食物，堆積在體內，生成了溼氣。 脾虛生溼氣，溼氣又會加重脾虛，形成惡性循環。

二、祛溼紅豆薏米，喝紅豆薏米祛溼粥會犯的錯誤

喝紅豆薏米粥能達到一定的祛溼作用，然而大家應該注意別犯以下四個錯誤。

1、紅豆錯了

中醫裏的“紅豆”，指的是赤小豆。紅豆養心，赤小豆祛溼;從形狀上看，紅豆比較圓，赤小豆是細長的。

2、薏米錯了

薏米祛溼雖好，但寒性太重，直接煮來吃，會傷脾。脾是負責運化溼氣的，脾傷了，溼氣更加揮發不出。越想祛溼，反而越溼。

3、煮法錯了

赤小豆、薏米仁很難煮爛，最好用熱水浸泡一小時後再煮，否則營養很難出來，但很多人往往都是直接煮。

4、光祛溼，不健脾

上面剛講過脾與溼氣是對“好基友”，脾虛了，溼氣會加重;溼氣重，又會導致脾虛。所以要祛溼，需要同時健脾。

三、雜糧祛溼粥

材料

赤小豆20克、薏米20克、蕎麥米20克、紅米適量(可以多些)、蓮子1把、白扁豆15克、冰糖適量

做法

1、所有豆類和米類都用水提前泡2個小時;

2、浸泡好的材料都放進鍋裏;

3、倒入適量的清水;

4、大火燒開後轉中小火繼續煮至開花;

5、按個人喜好添加冰糖待融化即可;建議別放太甜，主要是祛溼不要當成甜品啦;

三、小提示

1、這粥裏用到的是赤小豆，赤小豆和紅豆是有區別的哦~千萬不要買錯了，功效是不同的。很多人以爲紅豆是祛溼的，其實這種理解是錯的，真正祛溼的是赤小豆，外表形似紅豆，但比較細長。

2、如果是用電飯煲或電壓力煲，只要晚上睡覺前放好材料，預約時間，早上只要加點糖就可以吃了。

祛溼紅豆薏米？日常多喝這粥，祛溼養顏，跟溼氣say byebye!粥本身就是一種比較好做又看起來沒啥食慾的簡約的早餐，反正小編是不喜歡喝白粥了，但是呢，粥裏要是放進紅豆薏米的話會變得更有味道哦！以上就是小編爲大家介紹的祛溼紅豆薏米的全部內容了！