月子能吃蝦嗎 - 蝦肉的營養價值

對於剛生完寶寶的媽媽們來說，坐月子是一個十分重要的時期，在這段時間裏，孕媽媽除了要補充足夠的營養物質之外，同時需要在食物的選擇上多加註意，避開不能食用的食物，這樣才能身體的健康。蝦肉肉質鮮美，使我們經常會吃到的一種海鮮食物，但是月子能吃蝦嗎？

一、月子能吃蝦嗎

產婦是可以吃蝦的，蝦的營養元素很豐富，如優質蛋白，煙酸，礦物質，維生素等等。產婦由於生產時的流血會流失大量營養，吃蝦可以幫助產婦補充營養元素，促進產婦的產後恢復。蝦富含蛋白質。產婦產後流失營養元素，容易導致身體免疫力下降，容易生病。吃蝦有助於產婦補充優質蛋白，提高產婦免疫力，增強抵抗力，有助於產婦生產後虛弱的身體得以恢復。產婦產後身體虛弱，經常會感覺胃口不佳，食慾不振。蝦味道鮮美獨特，容易引起產婦注意。產婦食用蝦有利於改善胃口，增進食慾。

二、蝦肉的營養價值

1、蝦殼含有豐富的鈣質

大家都知道，蝦殼裏可謂是鈣質的集中地，所以在吃蝦的時候連着蝦殼吃是最好的，當然，這也只是針對那種小小的河蝦而言，如果覺得連殼帶蝦吃不下的話，用蝦殼和貝殼一起熬湯，不僅能夠補鈣，還能補鋅。這是很有利於預防準媽媽因缺鈣而導致骨質疏鬆症。

2、蝦富含鎂

蝦的體內富含微量元素鎂，這種元素是非常有助於保護人體的心臟和心血管系統的，並且還能夠減少人體血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化;此外，還能擴張冠狀動脈，有助於預防高血壓和心肌梗塞;所以吃蝦對於高齡產婦或患有心血管疾病的孕婦是有極大的幫助的。

3、富含磷

蝦的體內除了富含微量元素鎂以外，還含有微量元素磷，磷這種物質是可以給人體提供能量，無論是對大人還是小孩都有補益的功效。另外，蝦本身是具有通乳的作用，所以對奶水較少的媽媽也是很有益效的。

三、吃蝦要注意什麼

1、背上的蝦線是蝦未排泄完的廢物，若吃到嘴裏有泥腥味，影響食慾.所以應去掉。

2、壞變質的蝦不可食。

3、身軟、掉頭的蝦不新鮮，儘量不吃。

4、忌與某些水果同吃。蝦中含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。

5、鮮與這些水果同吃.至少應間隔2小時。

6、蝦屬於寒涼陰性類食品，故在食用時最好與姜、醋等作料共同食用。因爲姜性熱，與海蝦放在一起可以寒熱中和;而醋對於海蝦中殘留的有害細菌也起到一定的殺除作用。

孕媽媽在懷孕期間，一定要注意補充足夠的營養物質，滿足身體的營養需求，同時也要在飲食上多加註意，避開不適宜的食物。月子能吃蝦嗎？蝦肉不僅口感美味，同時蝦肉含有很高的鈣鎂磷等營養元素，有利於產婦的身體健康，因此坐月子是可以適量食用蝦肉的。