減肥季來臨!你知道通心粉熱量是多少嗎?
又到了一年一度的減肥季啦!許多愛美的女性爲了苗條的身材紛紛絞盡腦汁,有的採用“過午不食”的減肥方法,有的不吃主食只吃蔬菜水果,可是這些都是不健康的減肥方法哦。今天小編告訴大家一種熱量低飽腹感強又美味的食材,想減肥的妹子快看過來吧。
一、(意大利麪)通心粉熱量
熱量:
351 大卡(100克)
評價:
意大利著名的美食原料,脂肪含量較低,鉀含量較高的麪食,適宜減肥期間食用。
營養資訊:
每100克含熱量351.00大卡、碳水化合物75.80克、脂肪0.10克、蛋白質11.90克、纖維素0.40克
二、(意大利麪)通心粉做法
(一)番茄通心粉
食材:
通心粉200克、洋蔥1個、西紅柿1個、豬肉200克、芝士3片、雜菜適量、番茄醬1小罐、糖適量、鹽適量、雞精適量、料酒適量、澱粉適量、薑末適量、黑胡椒粉適量、蔥適量
做法步驟:
1、熱水加一小勺鹽,下通心粉大火煮20分鐘;西紅柿在開水裏燙下去皮,切丁;豬肉切丁加入料酒,鹽,澱粉醃製;洋蔥切丁
2、熱鍋熱油,炒香蒜末、香蔥、洋蔥
3、加豬肉丁翻炒至豬肉變色
4、加番茄丁、番茄醬中火炒5分鐘
5、加入雜菜,芝士片炒至芝士融化
6、多加些黑胡椒,根據個人口味加入鹽,糖,雞精調味,小火熬10分鐘,可口的意醬就熬成了
7、最後倒入煮熟的通心粉
(二)通心粉馬鈴薯沙拉
材料:
通心粉30g、小黃瓜一條、紅蘿蔔半條、馬鈴薯300g、火腿一片、日式美乃滋50g、鹽一小匙、白胡椒粉一小匙
做法:
1、備好食材
2、馬鈴薯削皮切小塊,蓋上錫箔
3、取一小鋼盆裏放入通心粉及兩杯水
4、鋼盆在下,馬鈴薯在上,放入電鍋一起蒸(外鍋倒一杯水)
5、等待蒸軟馬鈴薯的時間,將火腿切小塊備用,小黃瓜洗淨切片(約0.3cm)、紅蘿蔔削皮切絲
6、紅蘿蔔與小黃瓜,灑點鹽抓醃靜置,待出水後瀝乾水分備用
7、將蒸好的通心粉,瀝乾水分備用,馬鈴薯壓成泥,加入日式美乃滋、鹽、白胡椒粉拌勻
8、再加入小黃瓜、紅蘿蔔絲、火腿、通心粉略拌勻即可
(三)奶酪通心粉
材料:
彎管通心粉454g、無鹽黃油100g、通用麪粉160g、全脂牛奶1200ml、芝士醬425g、食鹽適量、胡椒粉適量
做法:
1、根據盒子上的說明來煮意大利麪,然後放在一邊。
2、在一個大的平底鍋,中火融化黃油。加入麪粉拌勻,再煮1至2分鐘,不斷攪拌,直到混合物是一種淺金褐色。
3、慢慢倒入牛奶,攪拌直到光滑,煮至濃稠約5分鐘,期間偶爾攪拌。
4、加入奶酪拌均,再放入鹽和胡椒粉調味。
5、加入瀝乾的通心粉拌勻,再煮1至2分鐘即可上桌。
通心粉起源於意大利,別名又叫意大利麪。由於它起源於西方,所以今天所展現的食譜都是比較西式的做法。對於擁有中國胃的我們來說,每天吃可能會膩哦,偶爾調劑一下生活還是不錯的。通心粉熱量雖然很低,但對於想要減肥的女性來說,還是需要控制總量纔可以。