紅棗豆渣饅頭的做法 - 紅棗豆渣饅頭怎麼做
來源:飄香吧 3.17W
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅棗豆渣饅頭的做法步驟
1、準備食材:打豆漿剩下的豆渣,我是用黃豆黑豆紅棗打的豆漿。
2、安琪酵母粉用溫水化開,加入麪粉,豆渣,清水,活成麪糰。
3、活好面放置一旁醒發。
4、發好的麪糰排氣後搓成長條,揪成均勻的劑子。
5、團成麪糰,底部收口。
6、放在蒸屜裏二次醒發二十分鐘。
7、開火,上汽後蒸二十分鐘。
8、靜置一分鐘開蓋。
9、大小均勻,白白胖胖。
10、一共是八個。
11、成品圖。
12、成品圖。
13、成品圖。
14、成品圖。