白菜香蔥肉包的做法 - 白菜香蔥肉包怎麼做

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白菜香蔥肉包的做法 白菜香蔥肉包怎麼做

食材明細

主料
  • 雪花粉 (適量)
  • 安琪酵母 (適量)
  • 瘦豬肉 (適量)
  • 香蔥 (適量)
  • 白菜心 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 蔥香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜香蔥肉包的做法步驟

  • 白菜香蔥肉包的做法 白菜香蔥肉包怎麼做 第2張

    1、安琪酵母+少許鹽加入溫水融化開,面中間弄個洞。倒入進去順時針旋轉,開始和麪直到3光之後放着等它自己發酵估計20-30分鐘時間。

  • 2、發酵好後,開始擀麪成爲比餃子皮大些的,厚薄自己決定(不過還是薄好些呵呵這樣做出來的皮薄肉餡大)
  • 白菜香蔥肉包的做法 白菜香蔥肉包怎麼做 第3張

    3、之後開始包包子啦。順着一個方向捏和在一起即可。

  • 4、放入蒸20-25分鐘具體根據自己包的放入的肉餡多少掌握時間。肉多的可以多蒸一會
  • 白菜香蔥肉包的做法 白菜香蔥肉包怎麼做 第4張

    5、可以開吃咯~~別燙着~~

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