主食 芹菜三鮮水餃的做法 - 芹菜三鮮水餃怎麼做 來源:飄香吧 3.23W “今天包這個餃子可把我累壞了,擀皮的技術有待提高才行啊,這個味道不用說了,頂呱呱啊” 食材明細主料麪粉 (600g)豬肉 (300g)芹菜 (600g)輔料蔥 (適量)胡蘿蔔 (適量)香菇 (適量)新鮮茶樹菇 (適量)配料料酒 (20g)老抽 (10g)生抽 (20g)花生油 (40g)芝麻油 (10g)香醋 (20g)雞精 (2g)鹽 (5g)鹹鮮 (口味)技巧 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)芹菜三鮮水餃的做法步驟1、麪粉倒入乾淨面盆中,加涼水和成麪糰鬆弛備用2、芹菜摘洗乾淨,剁成碎末,擠幹水分備用3、胡蘿蔔擦絲,香菇,蔥,茶樹菇切末備用4、豬肉切丁、剁成泥5、加入適量的料酒、老抽、生抽。順時針攪拌,讓肉餡上勁,調勻備用。6、將芹菜,蔥末,胡蘿蔔絲,香菇末,茶樹菇一起加入醃製的肉餡中,倒入花生油、胡椒粉、鹽和雞精。7、充分攪拌均勻,入味。8、將麪糰放置案板上,稍揉,搓成長條狀,分割成大小均勻的小劑子。9、按扁,擀皮10、開始包餃子吧11、餃子包好後,鍋中倒入足夠的涼水,待水開後,倒入餃子,開鍋後點3次水,餃子膨脹浮起就可以關火下鍋。 水餃 三鮮 芹菜三鮮水餃怎麼做好吃 芹菜三鮮水餃的家常做法 芹菜三鮮水餃的做法步驟 芹菜三鮮水餃的做法 芹菜三鮮水餃怎麼做 芹菜 芹菜三鮮水餃 芹菜三鮮水餃的最正宗做法