蝦仁豆腐餡餃子的做法 - 蝦仁豆腐餡餃子怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁豆腐餡餃子的做法步驟

• 1、食材：餃子皮、老豆腐、蝦仁（已清洗）、香蔥。

• 2、將蝦仁放在案板上切碎，待用。

• 3、將老豆腐放入大碗中抓碎。

• 4、接着，合入蝦仁和香蔥。

• 5、加1勺料酒。

• 6、加2勺生抽。

• 7、加半勺蠔油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味拌勻成餡。

• 10、然後，取餃子皮放入拌好的餡。

• 11、全部包好的餃子。

• 12、全部包好的餃子。

• 13、最後，將包好的餃子下入沸水中煮開煮至浮起，即可。