麥仁芋兒粥的做法 營養早餐之麥仁芋兒粥 麥仁芋兒粥怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

麥仁芋兒粥的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、芋頭去皮、洗淨、切塊。麥仁提前泡好，更容易煮開花。

• 3、大米洗淨，加入適量涼水，大火煮開。

• 4、加入麥仁，攪勻。

• 5、大火煮開，小火煮10分鐘。

• 6、加入芋頭，煮開，再煮20分鐘。

• 7、煮好的粥，加蓋燜5分鐘。

小竅門

麥仁稍加浸泡，可以減少煮粥的時間。