煎餅果子麪糊的比例是多少

1：1.3。在製作煎餅果子時，需要準備的原材料有清水、麪粉、雞蛋、火腿腸、裏脊肉、玉米粉等。煎餅果子，是屬於天津當地的一種特色美食。在煎餅果子當中，可以加入適量的香菜碎。另外，加入生菜包裹住火鍋腸、雞柳、骨肉相連等肉類，吃起來口感更爲豐富。