烤包子肉和洋蔥的比例是多少

2:1。加入洋蔥是爲了增加包子內餡的香氣同時也可以去除肉的腥臭味，但若是放入過多的洋蔥反而會影響肉餡的口感，所以加入適量的洋蔥達到效果即可。烤好的包子食用起來外焦內軟、鮮香味美、香氣四溢。烤包子不易存放過長時間，容易變質且影響口感。