煮巴沙魚有白泡沫嗎

煮魚時是會有一些泡沫出現的，在煮巴沙魚的時候，水裏會有可以產生泡沫的物質出現，在沸騰的時候就會有泡沫。泡沫有很多的話，就會有些問題了，有可能是調料的原因，做飯時用鹽或者是一些其它東西醃製，可能會在下鍋之後產生大量泡沫，這些調料會影響巴沙魚，改變一些物質。也可能是買的巴沙魚不是純正的，裏面含有一些添加劑改變了它的結構，還有在解凍時候的安全問題，防止污染，否則會讓巴沙魚表面有一些其他的物質，讓魚肉不新鮮。