蓮藕跟什麼炒最好吃

木耳、荷蘭豆、秋葵、胡蘿蔔、香菇、豬肉等。蓮藕是荷花的根莖，口感脆嫩爽口，味道清新；蓮藕和木耳、荷蘭豆一起炒，味道清新爽口，口感爽脆；把蓮藕切丁，和胡蘿蔔丁、秋葵片一起下鍋翻炒，味道香甜軟糯，爽脆可口；蓮藕去皮切絲，和豬肉片、香菇丁一起炒，蓮藕爽脆，豬肉嫩滑。