燕麥米怎麼吃

燕麥米可以煮粥、煮米飯、炒飯、製作蜜餞飯以及飯糰來吃。燕麥米是世界上營養價值超高的雜糧之一，含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、氨基酸以及維生素等營養成分，其營養價值高於大米和小麥，可以提供大量熱量。燕麥米的顏色與小麥相似，形狀與大米相似，是一種低糖、高能量、高營養的食物。燕麥米的食用方法多樣，和大米一樣可以煮米飯，在煮之前先要浸泡一下，否則燕麥米不容易成熟。也可以煮粥食用，燕麥米粥營養豐富，也可以在裏面加入一些蓮子、銀耳、紅棗等，食用時可以放一些糖，味道更佳。