薏米怎麼煮容易爛

大火煮制薏米容易壞。薏米在煮前要用清水浸泡2-3小時，浸泡過的薏米比較容易煮熟，薏米甘甜軟糯吃起來比較的美味。薏米在儲存的時候要用可密封的袋子裝好放在陰涼乾燥的地方儲存能儲存1-2個月不變質壞掉，薏米不能放在潮溼的地方存放，放在比較潮溼的地方存放容易長蟲變質。