黑豆粥怎麼煮容易煮爛

洗、泡、煮。黑豆粥想要容易煮爛需要進行三個步驟，第一個步驟是先將黑豆進行清洗，建議在水中滴入幾滴白醋，白醋可以加速黑豆的軟化；第二個步驟是用溫水對黑豆進行浸泡，一般浸泡一個小時左右；第三個步驟是煮，用中火將黑豆煮90分鐘左右即可。