大蒜吃法有哪些

1、蒜泥。剝皮的大蒜搗碎後加入適量食鹽、香醋、香油，可以作爲輔食和其他菜品一起食用。

2、製作糖蒜。挑選較嫩的大蒜頭，放到專門的糖酸醋中醃製一段時間可以直接食用。

3、燒烤。大蒜串起來放到火上燒烤一段時間後就可以食用，也可以使用錫紙包裹後進行加熱燒烤。