荷蘭豆怎麼煮好吃

做荷蘭豆炒臘肉、荷蘭豆炒雞蛋、荷蘭豆炒肉絲、荷蘭豆炒蝦米等等。因地區文化差異與語言環境不同，荷蘭豆產自荷蘭而得名，它與國內的豌豆相似卻也不同。荷蘭豆在炒之前可以先焯水保持荷蘭豆脆嫩的口感以及翠綠的顏色，使得做出來的成品更佳美觀。