專業問答 清燉羊肉湯可以用高壓鍋嗎 來源:飄香吧 1.3W 20分鐘左右。若是想要羊肉煮的爛一點,可以多煮3到5分鐘。煮羊肉的時候可以加入一點冬瓜和胡蘿蔔,可以去除羊羶味。煮羊肉的時候水要一次性加夠,若是中途再加水的話會影響羊肉的口感。羊肉蒸好之後再加入喜歡吃的配菜和調味品。 羊肉湯 清燉 高壓鍋