米飯怎麼蒸一粒一粒的

洗米、泡米、掌握好米和水的比例、加入適量的食用油或者食鹽。想要蒸出粒粒分明的米飯，在淘米的時候要注意不要超過三次。蒸米飯之前把米浸泡30到40分鐘，這樣米吸收了充足的水份，就會變得十分飽滿。水和米的比例要在1比1.2左右。