怎樣燉羊排骨沒有羶味

放入一些薑片或者檸檬。在燉羊排骨之前需要把羊排骨用來焯水備用，其中薑片和檸檬都是有着去除羶味的作用的，在焯水的過程當中可以加入一些。在挑選羊排骨的時候，應該選擇白裏透紅且不是過於粘手的羊排骨進行購買，不要選擇有異味的羊排骨。