牛蛙煮多久纔可以殺死寄生蟲

15分鐘左右。牛蛙生活在臭水溝或是泥潭等環境比較潮溼的地方，所以其身體上的細菌會比較多，食用前必須要燜煮至少10分鐘以上，透過高溫殺菌的原理在煮熟牛蛙的同時也可以殺死寄生蟲。牛蛙也可以放入火鍋中燙煮後食用，肉質細滑、美味可口。