开胃菜

2024-01-31 “前段时间在图书馆借到一本熬制浓浓果酱的书，各种配方，各个口味。加之还有如何密封保存，为什么要家那么多糖，无其它添加的纯天然……埃及再也不用担心家里多了水果会坏掉了😄”食材明细主料李子（800克）白糖（300克）蜂蜜（100克）...

自制樱桃酱的做法 DIY美食——自制樱桃酱自制樱桃酱怎么做

2024-02-05 “吃樱桃的季节太短，樱桃也不太好保存，何不做成樱桃酱，既可以用来做点心馅料，又可以用来涂抹面包食用，一举两得哦。”食材明细主料鲜樱桃（250g）辅料细砂糖（60g）水（20g）玉米淀粉（10g）盐（适量）柠檬汁（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普...

韩式泡菜的做法韩式泡菜（简易版）韩式泡菜怎么做

2024-01-13 食材明细主料大白菜（1颗）胡萝卜（1根）虾米（适量）大蒜头（1个）生姜（1块）葱（2颗）辅料胡萝卜（1根）韩国辣椒酱（200g）咸鲜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韩式泡菜的做法步骤1、大白菜去除外层老叶子，切掉蒂根部2、切开一分为四瓣3、一片一片扳...

麻辣海带头的做法 - 麻辣海带头怎么做

2024-02-26 “海带的营养价值非常全面，是大众化的健脑佳品。海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂、牛磺酸和谷氨酸等健脑因子，更含有一定量的磺类物质，这些均是头脑中不可缺少的营养物质，对人体大脑的发育健康十分重要，是优质的健脑因子。...

孜然烤串虾的做法 - 孜然烤串虾怎么做

2024-02-05 “百吃不厌的烤串虾，食用起来让人回味无穷。如果爱喝啤酒的你更是一道很不错的下酒菜，相信大小朋友都会喜欢的。”食材明细主料鲜虾（300克）孜然粉（1匙）胡椒粉（1匙）酱油（2茶匙）料酒（1匙）植物油（1匙）辅料辣椒粉（1匙）孜然（口味）烤（工艺）十分...

豌豆土豆蛋黄泥的做法豌豆土豆山药蛋黄泥豌豆土豆蛋黄泥怎么做

2024-01-11 食材明细主料山药（100g）豌豆（30g）土豆（50g）蛋黄（一个）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆土豆蛋黄泥的做法步骤1、原料:土豆，山药，豌豆，鸽子蛋。土豆山药去皮切丁洗净豌豆去皮洗净。备用2、锅中加入水倒入山药丁和...

白灼小白虾的做法【白灼小白虾】白灼小白虾怎么做

2024-02-23 “温情年夜菜简单做”食材明细主料小白虾（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼小白虾的做法步骤1、准备所需食材2、白虾放流动水下冲洗干净，沥干水分3、将虾倒入锅内，倒入适量清水（不要没...

番茄酱 - ✿自制番茄酱✿

2024-02-26 食材明细主料西红柿（3个）辅料冰糖（适量）自制辣椒酱（适量）配料盐（适量）水（适量）白糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制番茄酱的做法步骤1、买回的西红柿洗净2、打十字花在西红柿上3、放在器皿中用开水浇在十字花上，这样皮...

无添加宝宝牌肉松的做法 - 无添加宝宝牌肉松怎么做

2024-01-11 “葱，姜，料酒，油，酱，猪里脊或者后腿全瘦肉”食材明细主料猪里脊（500）辅料油（适量）酱油（10m l）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无添加宝宝牌肉松的做法步骤1、先买猪里脊或者后腿肉，过一次水，然后放入高压锅，分别放入葱姜，胡萝卜，按...

日式蛏子海藻沙拉的做法 - 日式蛏子海藻沙拉怎么做

2024-02-23 “休息日在家，简简单单一道清爽的沙拉，一份快手主食，阳光下配上一杯果汁细细品味，自是一件再惬意不过的事情。从小深居内陆的孩子，来到了沿海，似乎总觉得海鲜怎么可以这么便宜有新鲜，完全不像记忆中那些昂贵的海洋生物尸体，认...

酸萝卜的做法 #夏日懒人餐#~酸萝卜酸萝卜怎么做

2024-01-07 “酸爽开胃。”食材明细主料白萝卜（1个）泡椒（1个）指天椒（2个）黄瓜（少量）辅料米醋（适量）白糖（适量）盐（少量）鸡精（少量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸萝卜的做法步骤1、准备食材。2、白萝卜切小段，放入盆中，加适量盐，腌制30分钟后，...

素扣三丝的做法 - 素扣三丝怎么做

2024-02-10 “创新菜，扣三丝是上海本帮名菜，选料认真，刀工精细，整齐美观。现在会做这菜已潦潦无几了。用素食材更是前无古人。素扣三丝，色泽鲜艳，营养丰富。在荤菜的基础上加以发挥。成本低一些。适合减肥人群和素食者。采用厚芡，不会一...

红花柳绿的做法夏天的首选--红花柳绿红花柳绿怎么做

2024-02-27 “夏日解暑必备，想减肥的美眉们赶快吧。。。”食材明细主料黄瓜（2根）西红柿（2个）辅料蒜（适量）配料麻油（1匙）盐（适量）砂糖（适量）米酒（适量）清淡（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红花柳绿的做法步骤1、将主料西红柿、黄瓜洗干净切好、蒜...

酱香萝卜干的做法 - 酱香萝卜干怎么做

2024-01-13 “佐餐小食”食材明细主料萝卜干（500g）辅料生姜（1块）大蒜（1头）梨（1个）番茄酱（300g）生抽（50ml）豆瓣酱（150g）陈醋（10ml）苹果（1个）干红辣椒（10个）盐（10g）白糖（50g）白芝麻（50g）咸鲜（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱香萝卜干的做法步骤1、萝卜干泡水十个...

炝拌金针菇的做法十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇炝拌金针菇怎么做

2024-02-26 “今天下厨请朋友小聚一餐，前几天一朋友看见我WEIBO发了这个金针菇，今天匆匆地就买了金针菇来让我做，其实非常简单方便的一道小菜，很爽滑！新手也能快速搞定...金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食...

老醋黄瓜拌蜇头的做法 - 老醋黄瓜拌蜇头怎么做

2024-02-01 食材明细主料蜇头（500克）黄瓜（3个）香菜（30克）蒜泥（3勺）辅料陈醋（3勺）涝汁（2勺）糖（1勺）盐（3匙）味精（0.5匙）白芝麻（1勺）酸咸（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老醋黄瓜拌蜇头的做法步骤1、刚买回来的蜇头非常咸，需要用水浸泡一天，我这是浸泡好的蜇...